La Quiche Lorraine es la quiche clásica de la región de Lorena, al este de Francia. Es un plato ideal para un brunch o un picnic. La quiche es un pastel salado abierto de masa quebrada con un relleno cremoso y salado de queso, carne y verduras. La quiche a veces se considera el equivalente salado de la tarta de natillas. ¡Qué fácil es preparar este plato icónico de Francia! Una excelente opción para cualquier momento, desde el desayuno hasta la cena.